【大葉を漬けるだけで白米3杯食べられそう】安いうちにいっぱい作ろ!火を使わない簡単常備菜レシピ

大葉の塩昆布にんにく漬け 冷蔵庫に大葉が余っていたら、塩昆布とにんにくで漬けてみて。箸が止まらない「大葉の塩昆布にんにく漬け」のレシピをご紹介します。 しょうゆと酢をベースにしたたれに、ごま油の香りと塩昆布のうまみが加わり、ご飯にのせるだけで立派なおかずになります。火を使わずに作れるので、忙しい平日の朝や夕飯準備のついでにもぴったり。冷ややっこ、納豆、そうめんの薬味にも使える万能作り置きです。 調理時間 約10分(漬ける時間を除く) 材料(2人分) 大葉 20枚 にんにく 1片 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】酢 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 塩昆布 10g 白いりごま 適量 作り方 1 大葉は洗って軸を切る。 2 キッチンペーパーで1の水気をしっかり拭き取る。 3 にんにくはみじん切りにする。 4 保存容器に【A】を入れて混ぜ、2を並べる。塩昆布、3、白いりごまをのせてなじませる。冷蔵庫に入れて30分以上漬けたら完成! ご飯にのせて召し上がれ! 清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存できます。大葉の水気が残ると傷みやすいので、洗った後はしっかり拭くのがポイント。 お弁当に入れるなら汁気を切ってご飯にのせ、にんにくの香りが気になる場合は量を控えめにしましょう。白米、冷ややっこ、そうめん、納豆のちょい足しに向いています。 🍳🍳🍳 Let’s try 🍳🍳🍳 Related... 3個パック98円の「豆腐」がとびっきりおいしくなる!暑い日に助かる!レンジで作れるボリュームおかずレシピ3選 【きゅうりとちくわはこう食べて】もう普通のちくきゅうには戻れない...!火を使わず5分で作れる大人味アレンジ 【ウチではホットケーキミックス、こう使ってます】発酵もオーブンも不要!フライパンで作るもっちりパンレシピ ...クリックして全文を読む