“De bossen vol everzwijnen geven honger”: het mekka van de wildrestaurants ligt in... Mol-Postel

Het is het grootste gehucht van Mol qua oppervlakte, maar tussen de bossen wonen amper 190 mensen. En toch zijn er maar liefst vier wildrestaurants te vinden, of zelfs vijf als je In het Wilde Zwijn net over de Nederlandse grens erbij telt. Wij gingen er drie van bezoeken. Welkom in Mol-Postel, het mekka van de hertenfilet, de everzwijnragout en de hazenrug.