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Em nova morada, este restaurante quer ser embaixador gastronómico de Montemor-o-Novo

Source:expresso ↗
Seis anos depois de abrir portas em Évora, o Híbrido inicia uma nova fase em Montemor-o-Novo. O restaurante de João Narigueta e Miguel Dominguinhos muda-se para um edifício histórico no centro desta cidade do Alentejo, reforçando a ligação ao território, aos produtores locais e às histórias que inspiram o que se prepara na cozinha
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