Hitze setzt Deutschland schwer zu – Situation könnte sich weiter zuspitzen

Hitze setzt Deutschland schwer zu – Situation könnte sich weiter zuspitzen Uns auf Google folgenDie Hitze schlägt jetzt voll auf Acker und Weinberg durch. Getreide reift viel zu schnell ab, Trauben bekommen regelrecht Sonnenbrand. Eine Wetter-Kolumne von Dominik Jung. München – Es ist zum Verzweifeln: Wo eigentlich pralle Ähren im Wind wiegen sollten, stehen nur noch vertrocknete Halme. Über 40 Grad haben dem Getreide den Rest gegeben. Bei so einer Glut ziehen die Pflanzen die Notbremse, reifen viel zu früh ab und bilden nur noch mickrige, leichte Körner. Vor allem den Weizen hat es kalt erwischt, der steckte ausgerechnet in seiner heikelsten Phase. Unterm Strich fehlen jetzt rund 1,4 Millionen Tonnen im Vergleich zu dem, was noch vor wenigen Wochen erwartet wurde. Und als wäre das nicht schon Elend genug, werden die knochentrockenen Äcker zur Feuerfalle. Ein einziger Funke reicht, schon brennen ganze Hektar ab, mitsamt der teuren Erntemaschinen. Sonnenbrand mitten im Weinberg: Hitzewetter schürt Probleme und Sorgen Doch nicht nur die Bauern schauen mit tiefen Sorgenfalten in den Himmel. Auch die Winzer erleben gerade ihr blaues Wunder. Ihre Trauben bekommen tatsächlich Sonnenbrand, die Beeren verfärben sich braun, welken und trocknen ein. Was einmal verbrannt ist, taugt nicht mehr für den Wein und muss runter vom Stock. Wie heftig es kommen kann, zeigt der Blick nach Frankreich, wo an einzelnen Reben sagenhafte 68 Grad gemessen wurden. Bis zu vier von zehn Trauben sind dort mancherorts einfach verdorrt. Ein, zwei heiße Tage packt so ein Weinstock locker weg, aber wenn die Hitze bleibt, macht die Pflanze dicht und die Beeren schrumpeln zu Rosinen zusammen. Wetter stellt Landwirte vor Zitterpartie im Sommer Jetzt kommt das dicke Ende: Wir stehen erst am Anfang vom Ganzen. Solange die mächtigen Hochs die Backofenluft zu uns herüberschaufeln, bleibt der Stress für Acker und Weinberg brutal. wetter.net – das Wetter auf den Punkt gebracht! Dieser Artikel entstand in einer Content-Partnerschaft mit wetter.net. wetter.net bietet Ihnen alles Wissenswerte rund um Wetter und Klima. Auf unseren Seiten finden Sie weltweite Stadt- und Ortsprognosen für die nächsten 14 Tage und das für die ersten 7 Tage in 1-stündiger und für die nachfolgenden Tage in 3-stündiger zeitlicher Auflösung. Wettervorhersagen, Niederschlagsradar, Messwerte, Wetterwarnungen, Deutschlandwetter und Wetter-News informieren über die aktuelle Entwicklung sowie die kommenden Stunden und Tage. Für Landwirte und Winzer wird das Wetter in diesem Jahr zur reinsten Zitterpartie, und für uns alle stellt sich die bange Frage, was diese neue Dauerhitze am Ende für Brot, Bier und Wein bedeutet. Billiger, so viel steht fest, wird am Schluss garantiert gar nichts.