Les objets cultes de l'été: (3/5) la glacière, histoire d'une révolution froide dans le coffre de nos voitures

Les objets cultes de l'été (3/5) - La glacière n'a pas toujours été synonyme de pique-nique et de vacances. Pendant des siècles, le froid se conservait dans des fosses souterraines ou des coffres remplis de glace avant de devenir transportable. Une évolution qui a transformé notre manière de conserver les aliments et de voyager.