MASUM SANILIYORDU: Şekersiz İçeceklerle İlgili Şaşırtan Araştırma! Gerçekten Zararsız mı? Çarpıcı Sonuç

Şekersiz ve düşük kalorili içeceklerde kullanılan bazı tatlandırıcıların, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin gelişimini yavaşlatabileceği belirlendi. Cambridge Üniversitesi araştırmacıları, bu etkinin bazı ilaçlarla birlikte tüketildiğinde daha da belirginleşebileceğini ortaya koydu. Uzmanlar, kesin sonuçlara ulaşmak için kapsamlı klinik çalışmalara ihtiyaç olduğunu vurguladı.
Şekersiz ve düşük kalorili içeceklerde kullanılan bazı tatlandırıcıların, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin gelişimini yavaşlatabileceği belirlendi. Cambridge Üniversitesi araştırmacıları, bu etkinin bazı ilaçlarla birlikte tüketildiğinde daha da belirginleşebileceğini ortaya koydu. Uzmanlar, kesin sonuçlara ulaşmak için kapsamlı klinik çalışmalara ihtiyaç olduğunu vurguladı.Şeker yerine kullanılan yapay ve doğal tatlandırıcılarla ilgili dikkat çeken bir araştırma yayımlandı. Laboratuvar ortamında 39 farklı tatlandırıcının 25 bağırsak bakterisi üzerindeki etkisi incelendi. Bulgular, bazı tatlandırıcıların özellikle belirli ilaçlarla birlikte tüketildiğinde yararlı bakterilerin çoğalmasını baskılayabileceğini gösterdi. Şekersiz ve düşük kalorili içeceklerde kullanılan bazı tatlandırıcıların, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin çoğalmasını yavaşlatabileceği ortaya çıktı. Araştırmacılar, özellikle tatlandırıcıların bazı ilaçlarla birlikte tüketilmesi durumunda etkinin daha belirgin olabileceğine dikkat çekti. Şeker tüketimini azaltmak isteyenlerin sıkça tercih ettiği düşük kalorili ve şekersiz ürünlerle ilgili dikkat çeken bir araştırma yayımlandı. İngilteredeki Cambridge Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen çalışmada, yapay ve doğal tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyotası üzerindeki olası etkileri incelendi.Bilim insanları, bazı tatlandırıcıların bağırsaklarda bulunan yararlı bakterilerin gelişimini yavaşlatabileceğini belirledi. Etkinin, bazı ilaç etken maddeleriyle birlikte kullanıldığında daha güçlü hale gelebileceği bildirildi. Laboratuvar ortamında gerçekleştirilen araştırmada, yararlı, nötr ve potansiyel olarak zararlı türlerin de aralarında bulunduğu 25 farklı bağırsak bakterisi kullanıldı. Bakteriler, piyasada yaygın olarak kullanılan 39 farklı yapay ve düşük kalorili tatlandırıcıya ayrı ayrı maruz bırakıldı. Araştırmacılar daha sonra bu maddelerin bakterilerin çoğalma ve gelişme hızları üzerindeki etkilerini analiz etti. Molecular Systems Biology dergisinde yayımlanan sonuçlar, bazı tatlandırıcıların bağırsak bakterileri üzerinde tamamen etkisiz olmadığını gösterdi. Araştırmanın en dikkat çekici sonuçlarından biri, stevia bitkisinden elde edilen izosteviol isimli bileşikle ilgili oldu. İzosteviolün, antidepresanlarda kullanılan duloksetin etken maddesiyle birlikte bulunduğunda bazı yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini belirgin şekilde baskıladığı tespit edildi. Araştırmacılar, bu kombinasyonun laboratuvar ortamında yetiştirilen bazı hücrelerde toksisiteyi artırdığını da belirledi. Ayrıca bağışıklık sistemi ve iltihaplanma süreçlerinde görev alan bazı hücresel mekanizmaların etkilenebileceği görüldü. Çalışmanın başyazarı Dr. Sonja Blasche, tatlandırıcıların çoğunlukla metabolizma üzerinde nötr etkiye sahip maddeler olarak tanıtıldığını ancak araştırma sonuçlarının bu yaklaşımı sorguladığını belirtti. Blasche, özellikle tatlandırıcıların ilaçlar ve farklı gıda katkı maddeleriyle bir araya geldiğinde bağırsak bakterilerini doğrudan etkileyebildiğini gördüklerini söyledi. Bilim insanları, tatlandırıcıların normal şeker gibi mide tarafından tamamen sindirilmediğine dikkat çekti. Bu maddelerin bağırsaklara ulaşarak burada yaşayan mikroorganizmalarla doğrudan etkileşime girebildiği ifade edildi. Kesin sonuç için yeni araştırmalar gerekiyorAraştırmacılar, elde edilen sonuçların laboratuvar ortamındaki deneylere dayandığını özellikle vurguladı. Bulgular, tatlandırıcıların insanlarda aynı etkiyi kesin olarak oluşturduğu anlamına gelmiyor.Tatlandırıcıların günlük beslenme alışkanlıkları, kullanılan miktar, tüketim sıklığı ve ilaçlarla birlikte alınması gibi faktörlerin insan sağlığı üzerindeki etkilerinin anlaşılabilmesi için daha kapsamlı klinik araştırmalara ihtiyaç duyuluyor.Son yıllarda yayımlanan bazı çalışmalar, yapay tatlandırıcıların obezite, tip 2 diyabet ve farklı sağlık sorunlarıyla ilişkili olabileceğini öne sürüyor. Ancak bilim dünyasında tatlandırıcıların uzun vadeli etkileri konusunda henüz kesin bir görüş birliği bulunmuyor.
This is a summary. Read the full article at the original source.
Read full article at cnnturk
